7 Cara Mencegah Buah Alpukat Busuk di Pohon Sebelum Panen

Liputan6.com, Jakarta - Buah alpukat yang busuk sebelum dipanen sering membuat pekebun kecewa karena hasil panen berkurang drastis. Padahal, alpukat sudah dirawat berbulan-bulan, namun rusak hanya karena kesalahan perawatan menjelang panen. Masalah buah alpukat busuk di pohon umumnya disebabkan oleh jamur, serangan hama, atau kondisi lingkungan yang tidak seimbang. Jika dibiarkan, pembusukan bisa menyebar ke buah lain dalam satu pohon.

Mencegah buah alpukat busuk di pohon sebenarnya bisa dilakukan dengan langkah sederhana asal dilakukan secara konsisten. Kunci utamanya adalah menjaga kesehatan tanaman dari daun hingga buah. Selain itu, pengaturan air, nutrisi, dan sirkulasi udara sangat berpengaruh pada kualitas buah. Dengan perawatan yang tepat, buah alpukat bisa tumbuh optimal, matang sempurna, dan siap dipanen tanpa risiko busuk.

Lingkungan yang kotor memicu berkembangnya jamur dan bakteri penyebab busuk buah alpukat. Daun gugur, buah busuk, dan ranting mati sebaiknya segera dibersihkan dari sekitar pohon. Sisa organik yang menumpuk dapat menjadi sumber penyakit yang mudah menyebar ke buah sehat. Kebersihan kebun adalah langkah dasar untuk mencegah buah alpukat busuk di pohon.

Membersihkan area sekitar pohon juga membantu memperbaiki sirkulasi udara. Udara yang lembap dan terjebak di bawah pohon mempercepat pertumbuhan jamur. Dengan lingkungan yang bersih dan terbuka, kelembapan bisa ditekan. Hal ini membuat buah alpukat lebih tahan terhadap pembusukan.

Penyiraman berlebihan sering menjadi penyebab utama buah alpukat busuk di pohon. Tanah yang terlalu basah membuat akar stres dan memicu penyakit akar serta buah. Alpukat sebenarnya tidak menyukai genangan air dalam waktu lama. Oleh karena itu, penyiraman harus disesuaikan dengan kondisi cuaca dan jenis tanah.

Saat musim hujan, frekuensi penyiraman sebaiknya dikurangi atau dihentikan sementara. Pastikan drainase di sekitar pohon berfungsi dengan baik. Tanah yang gembur dan tidak becek membantu akar menyerap nutrisi secara optimal. Dengan kondisi akar sehat, risiko buah busuk bisa ditekan.

Cabang yang terlalu rimbun membuat sirkulasi udara di dalam tajuk pohon terhambat. Kondisi ini menciptakan lingkungan lembap yang ideal bagi jamur penyebab busuk buah alpukat. Pemangkasan rutin membantu sinar matahari masuk ke bagian dalam pohon. Cahaya matahari berperan penting dalam menekan pertumbuhan patogen.

Pemangkasan sebaiknya dilakukan pada cabang yang saling tumpang tindih atau sudah tua. Selain memperlancar sirkulasi udara, cara ini juga membantu energi tanaman lebih fokus ke pembesaran buah. Buah alpukat pun tumbuh lebih sehat dan tidak mudah busuk di pohon. Lakukan pemangkasan dengan alat yang bersih agar tidak menularkan penyakit.

Hama seperti lalat buah dan ulat sering menjadi pemicu awal busuknya buah alpukat di pohon. Gigitan atau lubang kecil pada kulit buah memudahkan jamur dan bakteri masuk. Jika tidak segera dikendalikan, buah akan membusuk sebelum matang. Oleh karena itu, pengendalian hama perlu dilakukan sejak dini.

Gunakan perangkap lalat buah atau insektisida nabati sebagai langkah pencegahan. Pemeriksaan buah secara rutin juga sangat penting. Buah yang sudah terserang hama sebaiknya segera dibuang. Cara ini mencegah penyebaran hama ke buah lain yang masih sehat.

Kekurangan atau kelebihan nutrisi dapat memengaruhi ketahanan buah alpukat terhadap penyakit. Pupuk yang tidak seimbang membuat jaringan buah lemah dan mudah terserang jamur. Unsur kalium dan kalsium sangat penting untuk memperkuat kulit buah. Dengan nutrisi cukup, risiko buah alpukat busuk di pohon bisa dikurangi.

Pemupukan sebaiknya dilakukan sesuai fase pertumbuhan tanaman. Hindari pemupukan nitrogen berlebihan saat pohon sudah berbuah. Terlalu banyak nitrogen membuat jaringan buah lunak dan mudah rusak. Pupuk organik bisa menjadi pilihan untuk menjaga keseimbangan nutrisi tanah.

Penyakit jamur seperti antraknosa sering menyebabkan buah alpukat busuk di pohon. Gejalanya berupa bercak hitam atau cokelat pada kulit buah. Jika tidak ditangani, jamur akan menyebar dan merusak sebagian besar hasil panen. Pencegahan lebih efektif dibanding pengobatan.

Gunakan fungisida sesuai dosis jika serangan mulai terlihat. Penyemprotan sebaiknya dilakukan pada pagi atau sore hari. Selain itu, menjaga kebersihan dan sirkulasi udara tetap menjadi langkah pendukung utama. Tanaman yang sehat lebih tahan terhadap serangan penyakit.

Buah alpukat yang terlalu lama dibiarkan di pohon berisiko busuk, terutama saat cuaca lembap. Kematangan berlebih membuat buah lebih rentan terhadap serangan jamur dan hama. Oleh karena itu, waktu panen harus diperhatikan dengan baik. Jangan menunggu buah terlalu tua di pohon.

Perhatikan ukuran dan umur buah sesuai varietasnya. Jika buah sudah cukup tua, segera lakukan panen meski belum lunak. Alpukat bisa matang sempurna setelah dipanen. Cara ini efektif untuk mencegah buah alpukat busuk di pohon dan menjaga kualitas panen.

1. Kenapa buah alpukat bisa busuk sebelum dipanen?

Karena serangan jamur, hama, atau kondisi lingkungan yang terlalu lembap. Perawatan yang kurang tepat juga memperparah pembusukan.

2. Apakah buah alpukat busuk di pohon bisa dicegah?

Bisa, dengan menjaga kebersihan, sirkulasi udara, dan nutrisi tanaman. Pencegahan sejak dini jauh lebih efektif.

3. Jamur apa yang sering menyebabkan alpukat busuk?

Jamur antraknosa adalah penyebab paling umum. Jamur ini berkembang cepat di kondisi lembap.

4. Apakah penyiraman berlebihan memicu buah alpukat busuk?

Ya, tanah yang terlalu basah memicu stres akar dan penyakit. Ini berdampak langsung pada kualitas buah.

5. Kapan waktu terbaik memanen alpukat agar tidak busuk?

Saat buah sudah cukup tua namun belum terlalu lama di pohon. Panen tepat waktu membantu menjaga kualitas buah.