Cara Mengatasi Rambutan Rontok Bunga untuk Hasil Panen Maksimal

Liputan6.com, Jakarta - Permasalahan kerontokan bunga pada tanaman rambutan merupakan tantangan umum yang dihadapi oleh para petani karena dapat secara signifikan mengurangi potensi hasil panen. Fenomena ini seringkali disebabkan oleh berbagai faktor, mulai dari kondisi lingkungan yang tidak ideal hingga praktik budidaya yang kurang tepat. Memahami akar penyebab kerontokan bunga adalah langkah krusial untuk dapat menerapkan strategi penanganan yang efektif dan memastikan keberhasilan panen.

Untuk mencapai panen rambutan secara maksimal, diperlukan pendekatan holistik yang mencakup pemahaman mendalam tentang kebutuhan fisiologis tanaman selama fase pembungaan. Hal ini meliputi nutrisi yang cukup, pengelolaan air optimal, perlindungan dari hama dan penyakit, serta penyesuaian terhadap kondisi iklim.

Berikut Liputan6.com rangkum dari berbagai sumber cara mengatasi rambutan rontok bunga untuk hasil panen maksimal Kamis (22/1/2026).

Kerontokan bunga pada tanaman rambutan dapat disebabkan oleh berbagai faktor, baik internal maupun eksternal, yang mengganggu proses fisiologis tanaman. Salah satu penyebab utamanya adalah ketidakseimbangan nutrisi, terutama kekurangan unsur hara mikro seperti Boron dan Kalsium yang berperan penting dalam pembentukan dan perkembangan bunga serta buah. Kelebihan atau kekurangan unsur hara makro seperti Nitrogen juga dapat memicu kerontokan bunga, di mana kelebihan Nitrogen dapat mendorong pertumbuhan vegetatif berlebihan daripada pembungaan.

Faktor lingkungan juga memegang peranan penting dalam kerontokan bunga rambutan. Stres air, baik kekeringan yang berkepanjangan maupun kelebihan air (genangan), dapat menyebabkan tanaman mengalami tekanan dan membuang bunga sebagai mekanisme pertahanan diri. Perubahan suhu ekstrem, kelembaban udara yang tidak stabil, serta intensitas cahaya yang kurang optimal juga dapat menjadi pemicu kerontokan bunga, karena kondisi ini tidak mendukung proses fotosintesis dan metabolisme tanaman secara efisien.

Serangan hama dan penyakit juga merupakan kontributor signifikan terhadap kerontokan bunga. Hama seperti kutu daun, thrips, atau tungau dapat merusak jaringan bunga yang sedang berkembang, sementara penyakit seperti antraknosa atau busuk bunga dapat menyebabkan bunga layu dan gugur sebelum sempat menjadi buah. Oleh karena itu, identifikasi dini dan pengendalian hama serta penyakit yang efektif sangat penting untuk menjaga kesehatan bunga dan memastikan pembentukan buah yang optimal.

Pemupukan yang seimbang dan tepat waktu merupakan kunci untuk mencegah kerontokan bunga pada tanaman rambutan. Pemberian pupuk harus disesuaikan dengan fase pertumbuhan tanaman, dengan fokus pada unsur hara yang mendukung pembungaan dan pembuahan. Pada fase pembungaan, tanaman membutuhkan lebih banyak Fosfor (P) dan Kalium (K) untuk merangsang pembentukan bunga dan memperkuat tangkai bunga, serta unsur hara mikro seperti Boron dan Kalsium.

Penggunaan pupuk NPK dengan formulasi yang tepat, misalnya NPK 16-16-16 atau NPK 12-12-17+2MgO, dapat diberikan pada awal musim berbunga. Selain itu, suplementasi unsur hara mikro melalui pupuk daun yang mengandung Boron, Kalsium, dan Magnesium sangat dianjurkan untuk memastikan ketersediaan nutrisi esensial yang mendukung perkembangan bunga yang sehat. Aplikasi pupuk daun ini dapat dilakukan beberapa kali selama periode pembungaan.

Penting juga untuk menghindari kelebihan pupuk Nitrogen pada fase pembungaan, karena hal ini dapat memicu pertumbuhan vegetatif yang berlebihan dan mengalihkan energi tanaman dari pembentukan bunga. Analisis tanah secara berkala dapat membantu menentukan kebutuhan nutrisi spesifik tanaman dan menghindari pemupukan yang tidak seimbang, sehingga dapat mengoptimalkan kesehatan tanaman dan mencegah kerontokan bunga.

Pengelolaan air yang tepat merupakan faktor krusial dalam mencegah kerontongan bunga rambutan, karena tanaman sangat sensitif terhadap kondisi kelembaban tanah. Kekurangan air atau kekeringan dapat menyebabkan tanaman mengalami stres, yang memicu pelepasan hormon etilen dan asam absisat, sehingga mengakibatkan kerontokan bunga sebagai mekanisme pertahanan diri. Oleh karena itu, penyiraman yang teratur dan cukup sangat diperlukan, terutama selama periode pembungaan dan pembentukan buah.

Namun, kelebihan air atau genangan juga sama berbahayanya. Tanah yang tergenang air dapat menyebabkan akar tanaman kekurangan oksigen, yang mengganggu penyerapan nutrisi dan fungsi akar secara keseluruhan. Kondisi ini juga dapat memicu kerontokan bunga dan bahkan kematian tanaman jika berlangsung terlalu lama. Sistem drainase yang baik di sekitar area tanam sangat penting untuk mencegah genangan air, terutama di musim hujan.

Frekuensi dan volume penyiraman harus disesuaikan dengan kondisi cuaca, jenis tanah, dan fase pertumbuhan tanaman. Pada umumnya, penyiraman dilakukan secara teratur, menjaga kelembaban tanah tetap optimal tanpa membuatnya terlalu basah atau kering. Penggunaan mulsa di sekitar pangkal pohon dapat membantu menjaga kelembaban tanah, mengurangi penguapan, dan menekan pertumbuhan gulma, sehingga mendukung ketersediaan air yang stabil bagi tanaman.

Pengendalian hama dan penyakit secara efektif adalah langkah penting untuk mencegah kerontokan bunga rambutan dan memastikan panen yang maksimal. Hama seperti kutu daun, thrips, tungau, dan ulat sering menyerang bunga dan bakal buah, menyebabkan kerusakan fisik yang berujung pada kerontokan. Identifikasi dini dan penanganan yang cepat sangat diperlukan untuk meminimalkan dampak negatifnya.

Penyakit seperti antraknosa (Colletotrichum gloeosporioides) dan busuk bunga (Phytophthora palmivora) juga dapat menyebabkan bunga layu, menghitam, dan akhirnya gugur. Penyakit ini seringkali diperparah oleh kondisi kelembaban tinggi dan kurangnya sirkulasi udara. Pencegahan dapat dilakukan dengan menjaga kebersihan kebun, sanitasi yang baik, serta pemangkasan untuk meningkatkan sirkulasi udara di kanopi pohon.

Penggunaan pestisida dan fungisida harus dilakukan secara bijaksana dan sesuai dosis anjuran, dengan mempertimbangkan prinsip Pengendalian Hama Terpadu (PHT). Prioritaskan penggunaan agens hayati atau pestisida nabati jika memungkinkan, untuk mengurangi dampak negatif terhadap lingkungan dan kesehatan. Pemantauan rutin terhadap kebun juga penting untuk mendeteksi gejala serangan hama atau penyakit sejak dini, sehingga tindakan pencegahan atau pengendalian dapat segera dilakukan.

Pemangkasan yang tepat merupakan praktik budidaya yang esensial untuk menjaga kesehatan dan produktivitas tanaman rambutan, termasuk dalam mencegah kerontokan bunga. Pemangkasan dapat membantu membentuk kanopi pohon yang ideal, meningkatkan penetrasi cahaya matahari, dan memperbaiki sirkulasi udara di dalam tajuk. Hal ini secara tidak langsung mengurangi kelembaban yang disukai oleh patogen penyebab penyakit bunga.

Selain pemangkasan rutin, penjarangan bunga atau buah juga dapat menjadi strategi efektif untuk mencegah kerontokan. Tanaman rambutan seringkali menghasilkan bunga dalam jumlah yang sangat banyak, melebihi kapasitas pohon untuk menopang semuanya hingga menjadi buah matang. Kondisi ini dapat menyebabkan kompetisi nutrisi yang tinggi antar bunga, sehingga banyak di antaranya yang rontok secara alami.

Penjarangan bunga atau buah dilakukan dengan membuang sebagian bunga atau bakal buah yang terlalu rapat atau terlihat kurang sehat. Tujuannya adalah untuk mengurangi beban tanaman, sehingga nutrisi dapat dialokasikan secara lebih efisien ke bunga atau buah yang tersisa. Hasilnya, bunga yang tersisa akan berkembang lebih optimal dan memiliki peluang lebih besar untuk menjadi buah berkualitas tinggi, serta mengurangi kerontokan secara keseluruhan.

Faktor lingkungan dan iklim memiliki pengaruh besar terhadap keberhasilan pembungaan dan pembuahan rambutan, serta dapat menjadi pemicu kerontokan bunga. Suhu ekstrem, baik terlalu panas maupun terlalu dingin, dapat mengganggu proses fisiologis tanaman, termasuk penyerbukan dan pembuahan. Rambutan umumnya membutuhkan suhu hangat dan stabil untuk pembungaan yang optimal.

Kelembaban udara juga memainkan peran penting. Kelembaban yang terlalu rendah dapat menyebabkan bunga mengering dan rontok, sementara kelembaban yang terlalu tinggi dapat memicu perkembangan penyakit jamur yang menyerang bunga. Curah hujan yang berlebihan selama periode pembungaan juga dapat mencuci serbuk sari, menghambat penyerbukan, dan menyebabkan bunga gugur.

Intensitas cahaya matahari yang cukup sangat diperlukan untuk fotosintesis yang efisien, yang pada gilirannya mendukung produksi energi untuk pembentukan bunga dan buah. Penanaman rambutan di lokasi yang mendapatkan paparan sinar matahari penuh sangat dianjurkan. Jika memungkinkan, upaya untuk memodifikasi mikroklimat di sekitar pohon, seperti penggunaan naungan sementara saat suhu terlalu tinggi atau pemasangan penahan angin, dapat membantu mengurangi stres lingkungan pada tanaman.

Penggunaan Zat Pengatur Tumbuh (ZPT) dapat menjadi salah satu strategi tambahan untuk mengatasi kerontokan bunga rambutan dan meningkatkan potensi panen. ZPT bekerja dengan memodifikasi proses fisiologis tanaman, seperti pembungaan, pembuahan, dan perkembangan buah. Beberapa jenis ZPT yang umum digunakan untuk tujuan ini antara lain auksin, giberelin, dan sitokinin.

Auksin, misalnya. Ia berperan dalam pembentukan buah dan mencegah kerontokan buah muda. Giberelin dapat merangsang pembungaan dan pembesaran buah, sementara sitokinin berperan dalam pembelahan sel dan perkembangan organ tanaman, termasuk bunga. Namun, penggunaan ZPT harus dilakukan dengan sangat hati-hati dan sesuai dosis anjuran, karena penggunaan yang tidak tepat dapat memberikan efek sebaliknya atau merugikan tanaman.

Pemilihan varietas rambutan yang unggul dan sehat merupakan langkah fundamental dalam memastikan panen maksimal dan mengurangi risiko kerontokan bunga. Varietas unggul umumnya memiliki ketahanan yang lebih baik terhadap hama dan penyakit, serta adaptasi yang lebih baik terhadap kondisi lingkungan tertentu. Bibit yang sehat dan berasal dari sumber terpercaya akan tumbuh lebih kuat dan memiliki sistem perakaran yang baik, yang penting untuk penyerapan nutrisi dan air secara efisien.

Melakukan riset tentang varietas rambutan yang paling cocok untuk kondisi iklim dan tanah di lokasi penanaman juga sangat penting. Beberapa varietas mungkin lebih toleran terhadap kekeringan, sementara yang lain mungkin lebih cocok untuk daerah dengan curah hujan tinggi. Dengan memilih varietas yang tepat, petani dapat meminimalkan risiko kerontokan bunga yang disebabkan oleh ketidaksesuaian genetik dengan lingkungan tumbuh.

1. Apa penyebab utama kerontokan bunga pada tanaman rambutan?

Penyebab utama kerontokan bunga rambutan adalah ketidakseimbangan nutrisi (terutama kekurangan Boron dan Kalsium atau kelebihan Nitrogen), stres air (kekeringan atau genangan), serta serangan hama dan penyakit seperti antraknosa atau busuk bunga.

2. Nutrisi apa yang paling penting untuk mencegah kerontokan bunga rambutan?

Nutrisi yang paling penting adalah Fosfor (P) dan Kalium (K) yang berfungsi merangsang dan memperkuat tangkai bunga. Suplementasi unsur hara mikro seperti Boron, Kalsium, dan Magnesium melalui pupuk daun juga sangat esensial untuk perkembangan bunga yang sehat.

3. Bagaimana cara mengelola air untuk mencegah bunga rambutan rontok?

Pengelolaan air dilakukan dengan penyiraman yang teratur dan cukup untuk menjaga kelembaban tanah tetap optimal, sekaligus memastikan sistem drainase yang baik untuk mencegah genangan air. Penggunaan mulsa di sekitar pangkal pohon juga dianjurkan untuk mempertahankan kelembaban tanah.

4. Kapan waktu yang tepat untuk melakukan penjarangan bunga rambutan?

Penjarangan bunga atau buah dilakukan ketika tanaman menghasilkan bunga dalam jumlah sangat banyak (overload) yang menyebabkan kompetisi nutrisi. Penjarangan dilakukan dengan membuang sebagian bunga atau bakal buah yang terlalu rapat atau kurang sehat untuk mengurangi beban tanaman dan mengalokasikan nutrisi secara lebih efisien.

5. Apakah Zat Pengatur Tumbuh (ZPT) efektif untuk mengatasi kerontokan bunga rambutan?

Ya, ZPT seperti Auksin, Giberelin, dan Sitokinin dapat menjadi strategi tambahan. Auksin dapat mencegah kerontokan buah muda, sementara Giberelin merangsang pembungaan. Namun, penggunaannya harus sangat hati-hati, sesuai dosis anjuran, dan tidak boleh berlebihan.