15 Ide Jualan dari Tahu Putih, Modal Kecil Untung Banyak di 2025

2 hours ago 1

Liputan6.com, Jakarta - Tahu putih semakin banyak dipilih sebagai bahan utama usaha kuliner rumahan di tahun 2025 karena mudah ditemukan dan fleksibel diolah menjadi berbagai jenis makanan. Banyak pelaku usaha yang memulai dengan modal kecil pun bisa menciptakan produk beragam tanpa perlu peralatan mahal, sehingga cocok dijadikan peluang bisnis harian. Dari camilan sederhana hingga menu tumisan, semuanya bisa dikembangkan menjadi produk yang diminati konsumen dari berbagai kalangan.

Selain murah dan praktis, tahu putih juga cocok dijadikan bahan eksperimen rasa yang sedang digemari generasi muda, terutama kreasi pedas dan manis. Dengan pengemasan yang menarik serta sedikit kreativitas, produk berbahan tahu mampu bersaing di pasar online maupun offline. Kondisi ini membuat usaha tahu menjadi semakin menarik, terutama bagi pemula yang ingin membangun usaha rumahan tanpa risiko besar.

1. Tahu Krispi

Tahu krispi menjadi pilihan favorit karena prosesnya cepat dan hasilnya digemari banyak orang. Tahu putih dipotong kecil, lalu dibalut tepung berbumbu garam, merica, dan bawang putih sebelum digoreng hingga warnanya keemasan. Tekstur renyah di bagian luar namun tetap lembut di dalam membuatnya cocok sebagai camilan kapan saja.

Karena daya tahannya cukup lama meski tanpa kulkas, tahu krispi sering dijual secara online atau dititipkan di kantin sekolah. Banyak pedagang memanfaatkan kemudahan ini untuk memproduksi dalam jumlah lebih banyak tanpa khawatir cepat basi. Dengan penyajian yang simpel, makanan ini tetap memiliki nilai jual tinggi di kalangan anak muda maupun keluarga.

2. Kerupuk Ampas Tahu

Kerupuk ampas tahu memanfaatkan sisa produksi tahu yang biasanya terbuang, sehingga menjadi contoh olahan yang ramah lingkungan. Ampas tahu dicampur dengan tepung tapioka, cabai, dan bawang goreng sebelum dibentuk tipis dan digoreng hingga mengembang. Hasilnya adalah kerupuk ringan dengan cita rasa gurih yang cocok untuk teman makan maupun camilan.

Karena bahan bakunya murah dan mudah diperoleh, produk ini sering dijual dalam bentuk kemasan kecil yang menarik untuk pasar tradisional. Selain itu, kerupuk ini juga menarik bagi konsumen yang peduli terhadap isu lingkungan dan pemanfaatan limbah pangan. Kombinasi kemasan yang sederhana dan proses produksi yang efisien membuat produk ini stabil di pasaran.

3. Tahu Pedas

Tahu pedas dibuat dengan mengiris tahu tipis lalu mengolesinya menggunakan bumbu sambal dari cabai rawit dan bawang putih yang ditumis hingga harum. Setelah itu, tahu digoreng sebentar agar bumbu semakin meresap dan menghasilkan rasa pedas yang menyengat. Teksturnya lembut tetapi memiliki gigitan pedas yang membuatnya diminati penggemar makanan pedas.

Menu ini sangat populer di kalangan anak muda karena tingkat kepedasannya bisa disesuaikan. Banyak penjual memilih menjualnya di acara malam hari atau melalui aplikasi pesan antar karena peminatnya cukup besar. Dengan kemasan yang menarik dan porsi yang pas, tahu pedas ini sering kali habis lebih cepat dari perkiraan.

4. Tahu Baso

Tahu baso dibuat dengan mencampurkan tahu halus dengan ayam cincang, telur, dan bumbu kaldu sebelum dibentuk menjadi bola-bola kecil lalu direbus dalam kuah hangat. Teksturnya empuk dan aromanya ringan sehingga cocok untuk hidangan keluarga. Menu ini sering menjadi favorit karena rasanya familiar dan tidak terlalu kuat bagi anak-anak maupun orang dewasa.

Karena penyajiannya sederhana, tahu baso mudah dijual dengan gerobak keliling atau ditawarkan di area permukiman. Hidangan ini juga fleksibel disajikan sebagai lauk atau makanan pendamping saat cuaca dingin. Banyak penjual memanfaatkannya sebagai pilihan menu harian yang mudah disiapkan dalam jumlah banyak.

5. Tahu Jeletot

Tahu jeletot diolah dengan mengisi tahu panjang dengan cabai rawit utuh dan bawang bombay cincang, lalu melapisinya dengan adonan tepung sebelum digoreng. Hasilnya adalah camilan dengan rasa pedas kuat yang menyentak dari gigitan pertama. Tekstur renyah di luar dan isian pedas yang melimpah membuatnya cepat populer di kalangan pecinta camilan pedas.

Menu ini banyak dijajakan melalui media sosial dan sering dikirim menggunakan kemasan vakum agar tetap renyah. Anak kos dan pekerja muda menjadi pasar terbesar karena harganya terjangkau dan porsinya cukup mengenyangkan. Banyak usaha kecil berhasil meningkatkan penjualan berkat tampilan tahu jeletot yang menggoda di foto promosi.

6. Tahu Tumis Saus Tiram

Tahu tumis saus tiram dibuat dengan menggoreng tahu sebentar lalu menumisnya dengan bawang bombay, cabai hijau, dan saus tiram yang memberikan perpaduan manis dan asin. Hidangan ini terasa lembut namun tetap memiliki aroma yang kuat dari tumisan bumbu. Menu ini sering dipilih sebagai sajian cepat untuk makan siang ataupun makan malam keluarga.

Karena prosesnya singkat, tahu tumis saus tiram cocok dijual di warung makan atau katering rumahan. Citarasa yang sederhana tetapi kaya membuatnya disukai banyak orang, terutama bagi yang ingin makanan praktis tanpa banyak bahan tambahan. Menu ini juga mudah dikreasikan dengan sayuran lain sehingga lebih variatif.

7. Tahu Isi

Tahu isi dibuat dengan memasukkan campuran sayuran halus seperti wortel dan kol yang dibumbui kecap dan sedikit ayam rebus ke dalam belahan tahu. Setelah itu, tahu dibalut tepung sebelum digoreng hingga berwarna kecokelatan. Perpaduan tekstur renyah dan isian gurih menjadikannya salah satu gorengan favorit masyarakat.

Menu ini sering ditemukan di angkringan, warung gorengan, atau kaki lima pada malam hari. Rasa dan isinya yang variatif, terutama varian pedas, membuat tahu isi selalu punya penggemar setia. Karena bahan isinya murah dan mudah ditemukan, penjual bisa memproduksi dalam jumlah besar tanpa kesulitan.

8. Tahu Bakso Tahu

Tahu bakso tahu dibuat dengan menghaluskan tahu kemudian mencampurnya dengan tepung tapioka dan bumbu hingga membentuk adonan seperti bakso. Setelah direbus, bakso tahu disajikan bersama soun dan kuah ringan yang hangat. Teksturnya kenyal namun tetap lembut sehingga cocok untuk berbagai usia.

Menu ini semakin diminati karena cocok bagi konsumen yang menghindari daging atau mengikuti pola makan tertentu. Banyak pelaku usaha menjualnya secara online dengan kemasan rapi agar mudah dibawa dan disimpan. Dengan penyajian yang praktis, tahu bakso tahu menjadi pilihan menarik bagi pelanggan yang ingin hidangan ringan namun tetap mengenyangkan.

9. Tahu Kuah Asam Manis

Tahu kuah asam manis dibuat dengan merebus potongan tahu dalam kuah yang terbuat dari campuran asam jawa, gula merah, cabai, dan serai. Rasa kuahnya segar dengan perpaduan manis dan asam yang seimbang. Hidangan ini cocok sebagai menu rumahan, terutama ketika cuaca sedang dingin atau hujan.

Menu ini sering dijual di warteg dan dianggap sebagai pilihan sehat karena kuahnya ringan dan tidak terlalu berminyak. Tambahan tauge segar atau sayur lain membuat teksturnya lebih variatif. Banyak pelanggan menyukai menu ini karena tidak terlalu berat namun tetap menghangatkan tubuh.

10. Tahu Crispy Madura

Tahu crispy Madura dibuat dengan cara menggoreng tahu putih dua kali menggunakan tepung tapioka berbumbu ketumbar dan bawang putih sehingga menghasilkan tekstur yang sangat renyah. Proses penggorengan berulang ini membuat permukaannya mengering sempurna namun bagian dalamnya tetap lembut. Aroma bumbunya juga cukup kuat sehingga cocok dijadikan camilan gurih saat santai.

Menu ini sering dihadirkan dalam festival kuliner atau gerai camilan khas daerah karena rasanya cukup berbeda dari tahu goreng biasa. Banyak penjual menambahkan bumbu tabur pedas atau balado agar lebih menarik perhatian pembeli muda. Dengan tampilan sederhana namun rasa yang kuat, tahu crispy Madura mudah dipasarkan baik secara offline maupun online.

11. Tahu Walik

Tahu walik diolah dengan membalik tahu hingga bagian kulit berada di luar, kemudian diisi dengan campuran daging sapi cincang, wortel, dan bumbu halus. Setelah itu, tahu dijahit atau direkatkan kembali sebelum digoreng hingga kulitnya renyah dan isiannya matang merata. Hasilnya adalah camilan unik dengan tekstur crispy di luar dan gurih lembut di bagian dalam.

Menu ini sempat viral di media sosial karena tampilannya yang berbeda dari tahu goreng pada umumnya. Banyak penjual menjajakannya pada sore hari di sekitar kampus atau pasar karena pembelinya didominasi mahasiswa dan pekerja muda. Keunikan bentuk dan rasanya membuat tahu walik mudah menarik perhatian pembeli baru.

12. Tahu Pong

Tahu pong dibuat dengan memotong tahu menjadi dadu kecil, lalu melapisinya dengan tepung berbumbu seperti pedas, BBQ, atau keju sebelum digoreng hingga mengembang. Teksturnya ringan dan berongga sehingga memberikan sensasi renyah saat digigit. Camilan ini sederhana tetapi memiliki rasa yang kuat dari bumbu tabur yang digunakan.

Produk ini populer di kalangan pemain game online dan anak muda yang suka camilan praktis. Banyak penjual mempromosikannya melalui siaran langsung di marketplace karena tampilannya menarik di kamera dan mudah menunjukkan kelezatannya. Dengan kemasan kecil yang mudah dibawa, tahu pong cepat menjadi camilan favorit banyak orang.

13. Tahu Petis

Tahu petis dibuat dengan mencelupkan tahu putih ke dalam petis kacang hitam khas Jawa Timur sebelum digoreng hingga sedikit mengering. Rasa petis yang manis-asin memberikan karakter kuat pada tahu sehingga terasa berbeda dibanding gorengan tahu lainnya. Hidangan ini sering dijadikan pilihan camilan sore atau pendamping makan.

Banyak konsumen membeli tahu petis karena rasanya membawa nostalgia, terutama bagi warga Jawa Timur yang merantau. Penjual biasanya memproduksi pagi hari dan mendistribusikannya ke pasar atau warung saat siang agar kondisinya masih segar. Dengan aroma khasnya, tahu petis mudah dikenali dan tetap memiliki pangsa pasar stabil.

14. Tahu Balado

Tahu balado dibuat dengan menumis potongan tahu putih bersama bumbu balado kering yang terdiri dari cabai merah dan bawang. Proses pemasakan ini menghasilkan tekstur tahu yang sedikit renyah dan rasa pedas gurih yang meresap. Camilan ini sering dibuat dalam jumlah besar karena bisa disimpan cukup lama.

Produk ini banyak dijual secara online karena mudah dikemas dalam bentuk vakum tanpa mengurangi kualitasnya. Penjual tidak perlu menyediakan stok banyak sekaligus karena proses produksinya sederhana dan bisa dilakukan kapan saja. Dengan daya tahan yang baik, tahu balado menjadi pilihan menarik untuk usaha berbasis pesanan.

15. Tahu Tempe Goreng

Tahu tempe goreng adalah kombinasi tahu dan tempe yang dipotong kecil kemudian dibalut tepung berbumbu bersama daun jeruk agar aromanya lebih segar. Setelah digoreng, hasilnya menjadi camilan renyah dengan rasa gurih yang khas. Menu ini dianggap sebagai pilihan yang cukup sehat karena berbahan dasar protein nabati.

Produk ini cocok dijajakan di lingkungan pusat kebugaran atau komunitas yang peduli pola makan sehat. Banyak konsumen memilihnya sebagai alternatif camilan yang tidak terlalu berat namun tetap mengenyangkan. Karena bahannya mudah ditemukan, menu ini juga mudah dikembangkan menjadi usaha rumahan yang stabil.

Pertanyaan dan Jawaban

1. Usaha olahan tahu apa yang paling mudah dibuat?

Tahu krispi, tahu isi, dan tahu pedas termasuk yang paling sederhana dan cepat dibuat.

2. Olahan tahu apa yang cocok untuk pemula?

Tahu krispi, tahu pong, dan kerupuk ampas tahu cocok karena prosesnya simpel dan tidak butuh alat khusus.

3. Menu tahu apa yang awet untuk dijual online?

Tahu balado, tahu jeletot kemasan vakum, dan kerupuk ampas tahu cenderung lebih tahan lama.

4. Apakah usaha tahu bisa dijalankan dari rumah?

Bisa, karena produksinya mudah, bahannya murah, dan tidak memerlukan peralatan besar.

5. Olahan tahu apa yang paling diminati anak muda?

Tahu pedas, tahu jeletot, dan tahu susu krispi karena rasanya kuat dan cocok untuk tren camilan viral.

Read Entire Article
Photos | Hot Viral |