Cara Mudah Menanam Anggur di Dalam Pot untuk Pemula agar Berbuah Subur

Liputan6.com, Jakarta - Lahan terbatas bukan lagi menjadi alasan untuk mulai berkebun. Pasalnya, ada berbagai jenis buah dan sayur yang bisa dibudidayakan menggunakan pot-pot kecil, salah satunya adalah anggur. Hanya saja, Anda memang perlu memahami cara menanam anggur di dalam pot yang benar agar bisa tumbuh sehat hingga akhirnya berbuah.

Meski terkesan menantang, betanam anggur dalam pot sebenarnya bisa dilakukan dengan langkah-langkah sederhana yang konsisten. Kunci utama keberhasilan terletak pada pemilihan bibit yang tepat, media tanam berkualitas, serta perawatan rutin yang sesuai kebutuhan tanaman anggur.

Berdasarkan beberapa sumber terpercaya, berikut adalah langkah-langkah menanam anggur dalam pot, termasuk perawtannya yang telah dirangkum oleh Liputan6.com, Rabu (21/1/2026).

Hal pertama yang harus dilakukan sebelum memulai cara menanam anggur di dalam pot adalah menyiapkan bibit yang sehat serta media tanam yang cocok. Anggur biasanya ditanam dari stek atau bibit siap tanam yang sudah memiliki akar.

Pilih batang dengan panjang sekitar 20 cm dan memiliki beberapa mata tunas yang sehat untuk peluang tumbuh yang lebih baik. Stek yang berkualitas akan mempercepat adaptasi tanaman setelah dipindahkan ke pot.

Setelah bibit siap, pilih pot dengan ukuran yang cukup besar. Menurut laman Gardening Chores, pot anggur idealnya memiliki diameter minimal 40–50 cm dan kedalaman serupa agar akar memiliki ruang yang cukup untuk berkembang.

Pastikan pot memiliki lubang drainase di bagian bawah agar air tidak menggenang dan akar tetap sehat, karena anggur tidak suka akarnya terlalu basah.

Untuk media tanam, gunakan campuran tanah subur, kompos, dan pasir dengan perbandingan sekitar 2:2:1. Campuran yang gembur ini akan memastikan drainase yang baik sekaligus menyediakan unsur hara yang dibutuhkan tanaman.

Jika Anda menanam anggur di daerah tropis atau panas, pastikan media tanam tidak terlalu padat agar akar tidak kesulitan bernapas.

Setelah semua bahan siap, Anda bisa mengikuti cara berikut untuk menanam anggur di dalam pot secara praktis dan benar.

1. Isi pot dengan media tanam sampai setengah bagian

Masukkan campuran tanah, kompos, dan pasir ke dalam pot hingga sekitar 1/2 atau 2/3 tinggi pot. Media tanam sebaiknya sudah dicampur rata dan dalam kondisi gembur agar akar anggur mudah menembus tanah serta mendapatkan sirkulasi udara yang baik sejak awal penanaman.

2. Tanam bibit anggur di tengah pot

Letakkan bibit atau stek anggur tepat di bagian tengah pot. Jika menggunakan stek, pastikan posisi mata tunas menghadap ke atas. Sebarkan akar secara perlahan agar tidak terlipat atau menumpuk, karena akar yang tertekuk bisa menghambat pertumbuhan tanaman di fase awal.

3. Tutup kembali dengan media tanam dan padatkan

Tambahkan sisa media tanam hingga akar tertutup sempurna. Tekan perlahan permukaan tanah menggunakan tangan agar tanaman berdiri tegak, tetapi jangan memadatkan tanah terlalu keras karena dapat menghambat drainase dan pertumbuhan akar baru.

4. Siram sampai media tanam lembap

Lakukan penyiraman awal secara perlahan sampai air keluar dari lubang drainase pot. Penyiraman ini membantu tanah menempel ke akar dan mengurangi rongga udara berlebih di dalam pot, sehingga tanaman bisa beradaptasi lebih cepat.

5. Pasang ajir atau penyangga

Tancapkan ajir bambu, kayu, atau besi ringan ke dalam pot sebagai penyangga tanaman. Anggur termasuk tanaman merambat, sehingga penyangga sangat penting untuk mengarahkan pertumbuhan batang agar tidak patah dan tumbuh lebih teratur.

6. Letakkan pot di area dengan sinar matahari langsung

Setelah penanaman selesai, tempatkan pot di lokasi yang mendapatkan sinar matahari minimal 6 jam per hari. Cahaya matahari berperan besar dalam pembentukan daun, bunga, dan buah anggur di tahap pertumbuhan selanjutnya.

Supaya berbuah subur dan tidak mudah layu, pastikan Anda merawat tanaman anggur dengan cara berikut.

Siram dengan teratur

Tanaman anggur dalam pot membutuhkan penyiraman rutin, terutama pada fase awal pertumbuhan. Siram tanaman 1 kali sehari pada pagi atau sore hari.

Saat tanaman sudah besar, penyiraman bisa dikurangi menjadi 2 sampai 3 kali seminggu, tergantung kondisi cuaca. Pastikan media tanam tetap lembap, tetapi tidak becek agar akar tidak mudah membusuk.

Beri pupuk secara berkala

Pemupukan penting untuk mendukung pertumbuhan daun, batang, hingga pembentukan buah. Pada usia 1 sampai 2 bulan, Anda bisa memberikan pupuk organik cair setiap 2 minggu sekali.

Setelah tanaman berumur 3 bulan, tambahkan pupuk NPK dengan dosis sekitar 5 sampai 10 gram per pot setiap 3 sampai 4 minggu untuk membantu pertumbuhan optimal.

Lakukan pemangkasan untuk merangsang tunas

Pemangkasan sebaiknya dilakukan ketika tanaman sudah memiliki batang utama yang kuat. Pangkas cabang yang tumbuh terlalu rimbun atau tidak produktif agar nutrisi terfokus pada cabang yang berpotensi menghasilkan buah. Pemangkasan ringan juga membantu sirkulasi udara dan mengurangi risiko penyakit.

Arahkan sulur ke penyangga

Seiring pertumbuhan, sulur anggur akan memanjang dan membutuhkan arahan. Ikat batang atau sulur ke ajir atau para-para menggunakan tali rafia secara longgar agar tidak melukai batang. Pengarahan ini membuat tanaman tumbuh rapi, tidak saling bertumpuk, dan lebih mudah dirawat.

Kontrol hama

Perhatikan daun dan batang secara rutin untuk mendeteksi hama seperti kutu daun, ulat, atau tungau. Jika ditemukan gejala serangan ringan, semprotkan pestisida nabati seperti larutan bawang putih atau neem oil setiap 7 sampai 10 hari. Penanganan sejak awal mencegah kerusakan tanaman yang lebih parah.

Ganti media tanam jika tanaman mulai membesar

Setelah usia tanaman mencapai 1,5 sampai 2 tahun, akar biasanya sudah memenuhi pot. Anda bisa mengganti media tanam atau memindahkan tanaman ke pot yang lebih besar agar pertumbuhan tetap optimal dan tanaman memiliki ruang cukup untuk berkembang serta berbuah maksimal.

Berapa lama waktu yang dibutuhkan agar anggur tumbuh dalam pot?

Tanaman anggur yang ditanam di dalam pot umumnya mulai menunjukkan pertumbuhan aktif dalam waktu 2 sampai 4 minggu setelah tanam.

Berapa lama tanaman anggur bisa bertahan?

Tanaman anggur termasuk tanaman tahunan yang dapat bertahan sangat lama. Dalam kondisi perawatan yang baik, anggur bisa hidup dan produktif selama 20 hingga 30 tahun, bahkan lebih. 

Kapan anggur mulai bisa dipanen?

Anggur yang ditanam di dalam pot umumnya mulai berbuah dan bisa dipanen pada usia sekitar 8 sampai 12 bulan setelah tanam. 

Kapan waktu terbaik untuk menanam anggur di Indonesia?

Pada awal musim kemarau, sekitar bulan April hingga Juni. Pada periode ini, curah hujan relatif lebih rendah sehingga risiko penyakit jamur berkurang dan tanaman lebih mudah beradaptasi. Namun, anggur tetap bisa ditanam sepanjang tahun selama kebutuhan sinar matahari dan drainase terpenuhi dengan baik.