5 Jenis Alas Kandang Ayam Agar Tidak Bau, Panduan Lengkap untuk Peternak Rumahan

Liputan6.com, Jakarta - Memelihara ayam di rumah kini semakin diminati, baik untuk kebutuhan telur, daging, maupun sekadar hobi. Namun, satu masalah klasik yang sering muncul adalah bau kandang yang menyengat. Bau ini kerap menjadi sumber keluhan keluarga bahkan tetangga sekitar, terutama jika kandang berada di area permukiman padat.

Padahal, bau kandang ayam bukanlah sesuatu yang tidak bisa diatasi. Dengan desain kandang yang tepat, pemilihan alas kandang yang sesuai, serta perawatan yang konsisten, kandang ayam rumahan dapat dijaga tetap relatif tidak bau dan nyaman bagi ayam maupun lingkungan.

Artikel ini akan membahas secara mendalam pilihan alas kandang ayam agar tidak bau, dilengkapi tips perawatan kandang dan strategi tambahan agar aktivitas memelihara ayam di rumah tidak mengganggu lingkungan sekitar. Berikut ulasannya yang Liputan6.com rangkum, Senin (12/1/2026).

Bau pada kandang ayam sebagian besar berasal dari kotoran ayam yang bercampur dengan kelembapan tinggi. Ketika kotoran menumpuk dan alas kandang tidak mampu menyerap air dengan baik, bakteri akan berkembang dan menghasilkan gas amonia yang menyengat. Menurut berbagai laman peternakan, alas kandang berfungsi bukan hanya sebagai alas pijakan, tetapi juga sebagai penyerap kelembapan, penetral bau, dan bagian dari sistem kebersihan kandang secara keseluruhan.

Karena itu, pemilihan alas kandang ayam agar tidak bau menjadi faktor kunci dalam manajemen kandang yang sehat. Berikut beberapa jenis bahan yang bisa dijadikan alas kandang ayam.

1. Serutan Kayu (Wood Shavings)

Serutan kayu, terutama dari kayu pinus (pinewood), merupakan salah satu alas kandang paling populer. Berdasarkan ulasan dari poultrykeeper.com, serutan kayu yang telah diekstraksi debunya sangat baik dalam menyerap kelembapan dan menekan bau amonia.

Keunggulan:

• Daya serap tinggi
• Membantu mengurangi bau dan amonia
• Memberikan kehangatan pada lantai kandang

Catatan penting: hindari serbuk gergaji halus dan kayu keras (hardwood) karena berisiko bagi pernapasan ayam.

2. Metode Deep Litter (Alas Tebal Berlapis)

Metode deep litter banyak direkomendasikan oleh praktisi peternakan berkelanjutan seperti Joel Salatin dari Polyface Farms. Metode ini menggunakan alas tebal (8–12 inci) dari bahan karbon seperti serutan kayu, serpihan kayu, atau hemp bedding.

Dalam sistem ini, kotoran ayam akan terurai secara alami melalui proses pengomposan aerobik. Jika dikelola dengan benar, metode ini justru menciptakan kandang tanpa bau.

Manfaat deep litter:

• Mengurangi bau secara signifikan
• Mengurangi frekuensi pembersihan (cukup 1 kali setahun)
• Menghasilkan kompos berkualitas untuk kebun
• Membantu menjaga suhu kandang tetap hangat

Kunci keberhasilan metode ini adalah menjaga alas tetap kering dan rutin membalik alas agar tetap beroksigen.

Pendekatan permakultur yang diterapkan oleh Kebun Kumara menunjukkan bahwa alas kandang dari bahan alami seperti daun kering sangat efektif untuk menekan bau. Daun kering akan menutup kotoran ayam secara alami akibat aktivitas mencakar ayam.

Alternatif bahan:

• Daun kering
• Sekam padi
• Jerami kering
• Potongan rumput kering
• Serbuk kayu kasar

Bahan-bahan ini bekerja sebagai “bahan coklat” dalam sistem pengomposan alami, menyerap kelembapan dan bau.

4. Cardboard Cacah (Chopped Cardboard)

Menurut poultrykeeper.com, cardboard cacah merupakan alas kandang yang sangat menyerap, bebas debu, dan mudah terurai menjadi kompos. Meski tampilannya kurang natural, performanya dalam menekan bau sangat baik.

Keunggulan:

• Daya serap tinggi
• Tidak mudah memadat
• Cepat terurai menjadi kompos

5. Hemp Bedding (Auboise & Easichick)

Hemp bedding seperti Auboise dan Easichick dikenal sangat efektif sebagai alas kandang ayam agar tidak bau. Bahan ini memiliki daya serap yang sangat tinggi, bebas debu, dan bahkan memiliki sifat pengusir lalat alami.

Kekurangannya adalah harga yang relatif lebih mahal, sehingga lebih cocok untuk kandang skala kecil atau rumahan.

Bahan Pendukung Pengurang Bau

First Saturday Lime & BioDri

Produk seperti First Saturday Lime dan BioDri berfungsi sebagai penyerap kelembapan dan penekan bakteri. First Saturday Lime bersifat non-kaustik dan aman bagi ayam, sementara BioDri mengandung disinfektan ramah lingkungan yang membantu mengurangi bau dan amonia.

Penggunaan bahan ini sebaiknya sebagai pendukung, bukan pengganti alas kandang utama.

1. Jaga Kandang Tetap Kering: Air adalah musuh utama kandang ayam. Pastikan tidak ada kebocoran atap dan tempat minum tidak tumpah.
2. Ventilasi yang Baik: Ventilasi membantu mengeluarkan uap air dan gas amonia tanpa membuat kandang terlalu dingin.
3. Perhatikan Jenis Pakan: Pakan berbasis konsentrat berlebihan cenderung menghasilkan kotoran lebih bau. Kombinasikan dengan dedak, sayuran, dan sisa makanan alami.
4. Bersihkan Sisa Pakan: Pakan yang membusuk di dalam kandang menjadi sumber bau dan penyakit.
5. Rutin Mengaduk Alas Kandang: Terutama pada sistem deep litter, pengadukan menjaga proses pengomposan tetap aerobik dan bebas bau.

FAQ Seputar Memelihara Ayam

1. Apakah kandang ayam benar-benar bisa tidak bau sama sekali?

Secara realistis, kandang ayam tetap memiliki aroma khas, namun bau menyengat bisa diminimalkan hingga tidak mengganggu.

2. Seberapa sering alas kandang harus diganti?

Tergantung sistemnya. Deep litter cukup setahun sekali, sedangkan alas tipis perlu diganti mingguan.

3. Apakah pasir cocok sebagai alas kandang?

Pasir bisa digunakan, tetapi kurang efektif menyerap bau jika tidak dikelola dengan baik.

4. Apakah kapur aman untuk ayam?

Gunakan kapur non-kaustik seperti agricultural lime atau First Saturday Lime agar aman.

5. Apakah kandang ayam di perkotaan diperbolehkan?

Tergantung peraturan setempat. Pastikan kandang bersih, tidak bau, dan tidak mengganggu lingkungan.