20 Ide Jualan Minuman Hangat yang Selalu Dicari Pelanggan, Modal Kecil Untung Besar 2026

Liputan6.com, Jakarta - Peluang bisnis minuman kekinian terus menunjukkan potensi pertumbuhan yang signifikan di Indonesia, terutama dengan iklim tropis yang mendukung. Kondisi ini membuka lebar kesempatan bagi para pelaku usaha, termasuk pemula, untuk meraup keuntungan besar dengan ide jualan minuman hangat yang inovatif dan relevan.

Memulai usaha minuman hangat tidak selalu memerlukan modal besar atau pengalaman bisnis yang panjang. Dengan perencanaan yang matang, pemilihan produk yang tepat, serta strategi pemasaran yang kreatif, potensi keuntungan bisa sangat menjanjikan. Melansir dari berbagai sumber, Rabu (31/12), simak ulasan informasinya berikut ini.

Kopi susu kekinian tetap menjadi primadona di kalangan masyarakat, terutama dengan varian rasa yang unik dan tampilan menarik. Minuman ini cocok dinikmati saat cuaca dingin atau sebagai penambah energi di tengah aktivitas padat. Popularitasnya yang stabil membuat es kopi susu selalu dicari, bahkan saat perayaan, serta memberikan energi bagi mereka yang begadang merayakan tahun baru.

Modal yang dibutuhkan relatif kecil, memungkinkan para pemula untuk terjun ke industri ini. Anda bisa menambahkan varian rasa seperti karamel, vanila, atau cokelat untuk menarik lebih banyak pelanggan dan memberikan pilihan yang beragam. Pemasaran yang kreatif juga dapat membantu usaha Anda berkembang pesat.

Penyajian yang estetik dan “instagramable” juga menjadi nilai tambah, mengingat konsumen muda, terutama Gen Z, mencari minuman yang bukan cuma enak tapi juga estetik. Dengan demikian, kopi susu kekinian bukan hanya sekadar minuman, melainkan juga pengalaman yang ditawarkan kepada pelanggan.

Wedang jahe adalah minuman tradisional yang sangat diminati, terutama karena khasiatnya untuk menghangatkan dan menyehatkan tubuh. Jahe memiliki aroma khas dan rasa pedas yang nikmat, serta ampuh mengatasi pegal-pegal dan sariawan. Minuman herbal jahe ini cocok untuk dikonsumsi saat flu atau demam karena sifatnya yang menyegarkan.

Target pasar wedang jahe mencakup orang dewasa dan keluarga yang mencari minuman penghangat dan menyehatkan, serta konsumen yang menyukai cita rasa tradisional. Anda bisa menawarkan variasi dengan tambahan madu, lemon, atau rempah lain untuk memberikan pilihan kepada pelanggan.

Margin keuntungan tergolong tinggi karena biaya produksi per cup sangat rendah dibandingkan harga jualnya, menjadikannya ide jualan yang sangat menguntungkan. Sajikan dengan kemasan cup sederhana dan label menarik agar terlihat profesional, meskipun modal bahan relatif kecil.

Minuman cokelat panas adalah pilihan yang disukai banyak orang, terutama saat cuaca dingin. Rasanya yang lezat dan tampilan yang cantik seringkali menjadi daya tarik tersendiri. Anda bisa membuat minuman cokelat panas dengan mudah menggunakan bubuk cokelat siap seduh premium.

Variasi rasa dan topping seperti whipped cream, marshmallow, atau taburan cokelat dapat menambah daya tarik produk Anda. Cokelat bubuk premium yang terbuat dari susu cair full cream, gula pasir, dan kakao massa berkualitas dapat menghasilkan minuman cokelat yang kaya rasa.

Menawarkan minuman cokelat panas dengan presentasi menarik dapat menarik perhatian konsumen yang mencari kenyamanan dan kelezatan. Ini adalah ide jualan minuman hangat yang memiliki daya tarik universal dan potensi keuntungan yang baik.

Teh tarik adalah minuman khas yang populer dengan rasa manis dan creamy, seringkali menjadi favorit banyak kalangan. Anda bisa menyajikan teh tarik dalam versi hangat, memberikan sensasi yang menenangkan dan menghangatkan tubuh. Minuman ini sangat digemari karena perpaduan teh hitam dan susu yang khas.

Untuk memberikan sentuhan kekinian, Anda bisa memodifikasinya dengan sentuhan unik seperti “Bajigur Milk Tea” yang memadukan teh tarik dengan rempah bajigur. Resep ini menggabungkan SariWangi Milk Tea Teh Tarik dengan santan, daun pandan, jahe, gula merah, dan kayu manis, menciptakan minuman hangat yang creamy dan berempah.

Penyajian dengan tambahan kolang-kaling dapat memperkaya tekstur dan rasa. Teh tarik hangat menawarkan peluang bisnis yang menarik dengan modal bahan yang tidak terlalu besar, namun mampu menghasilkan minuman yang disukai banyak orang.

Bajigur adalah minuman tradisional Sunda yang terbuat dari santan, gula aren, jahe, dan rempah lainnya, sangat cocok untuk menghangatkan tubuh. Minuman ini memiliki rasa manis serta aroma yang sedap, menjadikannya pilihan favorit, terutama di daerah beriklim dingin atau saat musim hujan.

Anda bisa menyajikannya dengan tambahan kolang-kaling atau potongan roti tawar untuk menambah variasi dan daya tarik. Bahan-bahan untuk membuat bajigur mudah ditemukan dan proses pembuatannya pun relatif sederhana, sehingga cocok untuk usaha dengan modal kecil.

Bajigur tidak hanya menawarkan kehangatan, tetapi juga kaya akan nutrisi dan antioksidan yang baik untuk kesehatan, meningkatkan imunitas, serta membantu pencernaan. Ini menjadikannya pilihan menarik bagi konsumen yang mencari minuman sehat dan tradisional.

Bandrek adalah minuman tradisional Indonesia yang kaya rempah, seperti jahe, serai, dan gula merah, yang sangat efektif untuk menghangatkan tubuh. Mirip dengan bajigur, bandrek juga populer di daerah dingin dan sering dicari saat musim hujan.

Minuman ini menawarkan cita rasa pedas manis yang khas dari rempah-rempah alami. Anda bisa menawarkan variasi dengan tambahan susu kental manis atau topping lainnya untuk memberikan pilihan yang lebih beragam kepada pelanggan.

Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan khasiat yang dikenal luas, bandrek memiliki potensi besar sebagai ide jualan minuman hangat. Modal yang dibutuhkan relatif kecil, namun mampu memberikan keuntungan yang menjanjikan.

Wedang ronde adalah minuman hangat yang berisi bola-bola ketan dengan isian kacang, disajikan dalam kuah jahe manis. Minuman ini sangat diminati, terutama di daerah dingin, dan dikenal ampuh menghangatkan tubuh. Rasanya manis gurih dari perpaduan berbagai bahan di dalamnya.

Ronde yang berbentuk bulat terbuat dari beras ketan dengan isian kacang yang manis, memberikan tekstur kenyal yang unik. Minuman ini tidak hanya lezat, tetapi juga memberikan sensasi nyaman dan hangat, cocok untuk dinikmati di malam hari atau saat cuaca dingin.

Sebagai ide jualan, wedang ronde memiliki daya tarik tersendiri karena merupakan minuman tradisional yang digemari banyak orang. Dengan modal bahan yang terjangkau, Anda bisa menciptakan produk yang otentik dan menguntungkan.

Sekoteng adalah minuman tradisional hangat yang berisi kacang hijau, kacang tanah, pacar cina, dan roti tawar, disiram dengan kuah jahe manis. Minuman ini cocok dinikmati saat malam hari atau cuaca dingin, memberikan kehangatan dan rasa kenyang.

Minuman ini populer di daerah dengan cuaca dingin atau di malam hari, dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Anda bisa menjualnya di gerobak keliling atau stand di pasar malam, menjangkau target pasar yang luas.

Dengan perpaduan tekstur yang beragam dan rasa jahe yang menghangatkan, sekoteng menawarkan pengalaman minum yang unik. Ini adalah ide jualan yang menjanjikan dengan modal relatif kecil, namun potensi keuntungan yang stabil.

Susu jahe merupakan perpaduan antara susu hangat dengan ekstrak jahe, menciptakan minuman yang creamy dan menghangatkan. Minuman ini populer sebagai penghangat tubuh dan dipercaya memiliki manfaat kesehatan.

Target pasar susu jahe adalah orang dewasa dan keluarga yang mencari minuman penghangat dan menyehatkan, serta konsumen yang menyukai cita rasa tradisional. Anda bisa menambahkan madu atau gula aren untuk rasa manis alami dan meningkatkan daya tarik.

Sajikan dengan kemasan cup sederhana dan label menarik agar terlihat profesional, meskipun modal bahan relatif kecil. Margin keuntungan tergolong tinggi karena biaya produksi per cup sangat rendah dibandingkan harga jualnya.

Minuman teh herbal memiliki banyak efek positif bagi tubuh dan semakin diminati, terutama di tengah kesadaran akan kesehatan yang meningkat. Dasar pembuatan minuman herbal dibuat dengan cara mencampurkan beberapa rempah lalu diseduh dengan air hangat.

Anda bisa menawarkan berbagai varian teh herbal seperti teh hijau, teh rosella, atau campuran rempah seperti jahe, kunyit, dan temulawak. Bunga rosella, misalnya, tidak hanya cantik tetapi juga kaya akan vitamin C dan antioksidan, memberikan rasa asam yang segar.

Inovasi dalam minuman teh dapat menjadi peluang usaha yang menarik, dengan menggunakan teh herbal atau teh unik lainnya sebagai bahan dasar. Tambahkan rasa dan topping yang kreatif untuk menciptakan minuman teh yang berbeda dan menarik bagi pelanggan.

Kunyit asam adalah minuman herbal tradisional yang bermanfaat untuk mencerahkan kulit dan melancarkan diet, membuatnya sangat diminati oleh berbagai kalangan. Minuman ini merupakan salah satu minuman kesehatan alami paling populer di Indonesia.

Minuman ini bisa disajikan hangat dan dikemas secara menarik untuk menarik konsumen yang peduli kesehatan. Anda bisa berkreasi dengan varian seperti Sparkling Kunyit Asam with Passion Fruit yang menyegarkan, atau Kunyit Asam Jelly Drink dengan tekstur kenyal.

Target pasar utamanya adalah wanita dari berbagai usia, pekerja kantoran yang membutuhkan minuman detoks praktis, dan siapa saja yang mencari alternatif minuman sehat alami. Pertimbangkan kemasan botol kaca yang estetik dan ramah lingkungan, serta tonjolkan manfaat utama seperti anti-inflamasi.

Beras kencur adalah minuman tradisional yang dikenal sebagai penyegar tubuh dan dipercaya bisa menambah nafsu makan, terutama pada anak-anak. Ramuan beras kencur juga sangat ampuh untuk mengatasi panas dalam dan meredakan alergi.

Rasanya yang manis dan menyegarkan membuatnya disukai banyak orang. Minuman ini bisa dikemas dalam botol kaca atau plastik dan dijual secara online maupun offline, menjangkau pasar yang lebih luas.

Dengan inovasi, Anda bisa menyulapnya menjadi minuman kekinian seperti Creamy Beras Kencur Latte menggunakan susu nabati, atau menambahkan Beras Kencur Boba Pearl untuk sensasi berbeda. Ini adalah peluang bisnis minuman herbal tradisional yang sangat potensial.

Wedang uwuh adalah minuman herbal yang unik karena terbuat dari berbagai macam rempah dedaunan, memiliki aroma khas, dan kaya manfaat. Meskipun namanya berarti “minuman sampah”, wedang uwuh sangat populer sebagai penghangat dan penambah daya tahan tubuh.

Minuman ini cocok untuk semua kalangan usia, terutama mereka yang aktif, sering beraktivitas di luar ruangan, atau membutuhkan minuman untuk menjaga daya tahan tubuh. Wedang uwuh dikenal mampu menjaga kekebalan tubuh dan meningkatkan daya tahan tubuh atau imun.

Tawarkan dalam kemasan ready-to-drink yang praktis atau dalam bentuk sirup konsentrat yang bisa diseduh sendiri oleh konsumen. Jangan lupa tekankan manfaatnya untuk meningkatkan imunitas, menjadikannya pilihan menarik di tengah tren gaya hidup sehat.

Kopi rempah adalah inovasi dari kopi tradisional yang ditambahkan rempah-rempah seperti jahe, cengkeh, atau kayu manis. Minuman ini menawarkan sensasi hangat dan aroma yang unik, cocok untuk pecinta kopi yang mencari variasi baru.

Tren cita rasa dunia dan lokalisasi menu dengan bahan baku Nusantara semakin diminati, membuat kopi rempah memiliki potensi besar. Rempah-rempah memberikan sentuhan heritage yang naik daun, menarik konsumen yang mencari pengalaman rasa otentik.

Dengan modal yang relatif kecil untuk bahan baku rempah dan kopi, Anda bisa menciptakan minuman premium yang unik. Kopi rempah dapat menjadi pilihan menarik untuk usaha minuman hangat dengan target pasar yang menyukai perpaduan tradisional dan modern.

Teh serai adalah minuman sederhana namun menyegarkan dan menghangatkan. Serai dikenal memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti meredakan masuk angin, meningkatkan pencernaan, dan mengendalikan kadar kolesterol dalam darah.

Minuman ini sangat cocok dinikmati saat musim hujan atau ketika tubuh membutuhkan kehangatan. Anda bisa menyajikannya dengan tambahan madu atau irisan lemon untuk memperkaya rasa dan manfaatnya.

Sebagai ide jualan, teh serai menawarkan produk yang sehat, alami, dan mudah dibuat. Dengan modal yang tidak besar, Anda bisa menarik konsumen yang peduli kesehatan dan mencari alternatif minuman herbal.

Susu kurma hangat adalah minuman yang kaya nutrisi dan memberikan energi, sangat cocok untuk menghangatkan tubuh dan menjaga kesehatan. Perpaduan manisnya kurma dengan susu hangat menciptakan rasa yang lezat dan mengenyangkan.

Protein terus mendorong tren makanan dan minuman karena perannya yang semakin penting bagi kesehatan menyeluruh. Susu kurma hangat dapat menjadi pilihan menarik bagi konsumen yang mencari minuman tinggi protein dan nutrisi.

Minuman ini bisa menarik konsumen yang mencari pilihan sehat, alami, dan fungsional. Dengan modal bahan yang relatif terjangkau, Anda bisa menyasar pasar yang peduli akan asupan gizi dan manfaat kesehatan.

Matcha latte hangat menawarkan rasa teh hijau yang khas dengan sentuhan creamy dari susu, menjadikannya minuman yang populer di kalangan anak muda dan pecinta gaya hidup sehat. Inovasi dalam minuman teh dapat menjadi peluang usaha yang menarik.

Anda bisa menawarkan variasi dengan tambahan sirup atau topping unik untuk menciptakan minuman teh yang berbeda dan menarik bagi pelanggan. Matcha latte juga dapat disajikan dengan tampilan estetik yang menarik perhatian di media sosial.

Dengan modal yang cukup fleksibel, Anda bisa memulai bisnis teh matcha latte. Produk ini tidak hanya lezat, tetapi juga punya margin keuntungan yang menarik, terutama jika ditawarkan dengan varian rasa unik.

Susu kedelai hangat adalah alternatif minuman nabati yang sehat dan mengenyangkan, cocok untuk konsumen yang menghindari laktosa atau mencari pilihan vegan. Minuman ini kaya akan protein nabati dan serat.

Anda bisa menawarkan variasi rasa seperti jahe, pandan, atau cokelat untuk menambah daya tarik. Tren wellness dan makanan sehat yang mudah dibuat semakin diminati, menjadikan susu kedelai pilihan yang relevan.

Dengan modal bahan yang terjangkau dan manfaat kesehatan yang jelas, susu kedelai hangat memiliki pasar yang luas. Ini adalah ide jualan minuman hangat yang dapat menarik segmen konsumen yang peduli kesehatan dan diet.

Wedang secang adalah minuman tradisional yang terbuat dari kayu secang, jahe, dan rempah lainnya, menghasilkan warna merah alami yang menarik dan khasiat menghangatkan tubuh. Dengan rutin mengonsumsi wedang secang, stamina dapat meningkat dan tubuh terasa lebih segar.

Ramuan ini sangat cocok untuk dikonsumsi saat flu atau demam karena sifatnya yang menyegarkan. Anda bisa mencampurkan kayu manis, kapulaga, daun serai, dan jahe agar rebusan wedang lebih menyegarkan, serta menambahkan gula merah agar rasanya menjadi lebih manis.

Minuman ini bisa menjadi pilihan unik yang menonjolkan kekayaan rempah Nusantara. Sebagai ide bisnis, wedang secang menawarkan produk yang otentik, sehat, dan memiliki daya tarik visual yang khas.

Temulawak adalah herbal kebanggaan Indonesia yang baik untuk menjaga fungsi hati dan kesehatan sistem pencernaan, sehingga potensinya sebagai usaha minuman rempah sangat besar. Minuman ini sangat diminati karena rasanya yang manis dan menyegarkan.

Anda bisa meracik temulawak hangat dengan tambahan madu, lemon, atau mint untuk menciptakan minuman yang segar dan menyehatkan. Minuman ini cocok untuk semua kalangan usia, terutama mereka yang aktif dan membutuhkan minuman untuk menjaga daya tahan tubuh.

Tawarkan dalam kemasan ready-to-drink yang praktis atau dalam bentuk sirup konsentrat. Jangan lupa tekankan manfaatnya untuk meningkatkan imunitas, menjadikannya pilihan menarik di tengah tren gaya hidup sehat.

1. Mengapa bisnis minuman hangat memiliki potensi besar di tahun 2026?

Jawaban: Pasar minuman kekinian di Indonesia diperkirakan mencapai Rp 170 triliun pada tahun 2026, didorong oleh minat konsumen yang mencari minuman dengan nilai, pengalaman, dan karakter unik, serta tren gaya hidup sehat.

2. Apa saja contoh minuman hangat tradisional yang menjanjikan untuk dijual?

Jawaban: Minuman hangat tradisional seperti wedang jahe, bajigur, bandrek, wedang ronde, sekoteng, dan wedang uwuh sangat diminati karena khasiat menghangatkan dan menyehatkan tubuh, serta cita rasa otentik.

3. Bagaimana cara menarik pelanggan untuk ide jualan minuman hangat kekinian?

Jawaban: Anda dapat menarik pelanggan dengan menawarkan varian rasa unik, tampilan estetik dan 'instagramable', serta menonjolkan manfaat kesehatan. Inovasi produk dan pemasaran kreatif melalui media sosial juga sangat penting.

4. Apakah modal yang dibutuhkan untuk memulai bisnis minuman hangat ini besar?

Jawaban: Sebagian besar ide jualan minuman hangat ini dapat dimulai dengan modal relatif kecil, karena bahan baku mudah didapat dan peralatan yang dibutuhkan sederhana. Margin keuntungan juga tergolong tinggi karena biaya produksi per cup rendah.