13 Ide Jualan Es Teh Rempah Lengkap Rekomendasi Bahan dan Modal Awalnya

Liputan6.com, Jakarta - Ide jualan es teh rempah kini menjadi tren gaya hidup sehat yang menawarkan kesegaran sekaligus manfaat fungsional bagi tubuh. Minuman ini menggabungkan kekayaan alam nusantara dengan budaya minum teh harian yang praktis dan terjangkau oleh semua lapisan masyarakat.

Potensi keuntungan yang tinggi dengan modal yang relatif kecil menjadikan bisnis ini sangat menarik bagi pengusaha pemula maupun skala UMKM. Inovasi rasa melalui perpaduan rimpang, rempah kering, dan bunga-bungaan akan memberikan nilai tambah yang membedakan produk dari es teh manis biasa di pasaran.

Berikut Liputan6.com ulas lengkap ide jualannya, Rabu (21/1/2026).

1. Es Teh Kunyit Asam Modern

Ide jualan es teh rempah ini memerlukan bahan utama teh hitam, kunyit segar, asam jawa, dan gula aren cair. Estimasi modal awal untuk bahan baku per porsi adalah sekitar Rp2.500.

2. Es Teh Jahe Lemon

Bahan yang dibutuhkan meliputi jahe merah geprek, teh tubruk, perasan lemon, dan madu sebagai pemanis. Modal yang diperlukan untuk satu gelas minuman ini berkisar di angka Rp3.500.

3. Es Teh Kencur Serai

Racikan ide jualan es teh rempah ini menggunakan kencur iris, batang serai, teh hijau, dan gula batu. Biaya bahan baku per sajian diperkirakan mencapai Rp3.000.

4. Es Teh Lengkuas Madu

Komposisi ide jualan es teh rempah ini terdiri dari rebusan lengkuas muda, teh melati, madu, dan es batu kristal. Modal awal untuk menyiapkan satu porsi adalah sekitar Rp3.200.

5. Es Teh Kayu Manis Cengkeh

Bahan baku ide jualan es teh rempah ini mencakup kayu manis batang, cengkeh kering, teh hitam, dan gula pasir. Estimasi biaya per gelas sangat ekonomis, yakni sekitar Rp2.000 saja.

6. Es Teh Bunga Telang Rempah

Minuman ini memerlukan bunga telang kering, jahe, kapulaga, dan teh putih sebagai bahan dasar. Modal bahan baku per sajian sedikit lebih tinggi di angka Rp4.500 karena penggunaan bunga telang.

7. Es Teh Kapulaga Bintang

Inovasi ide jualan es teh rempah ini memakai kapulaga, bunga lawang (pekak), teh oolong, dan sirup vanila. Biaya produksi untuk satu porsi minuman aromatik ini adalah sekitar Rp3.800.

8. Es Teh Adas Manis

Bahan yang digunakan meliputi biji adas, teh hitam, daun mint, dan gula cair. Modal awal untuk membuat satu gelas kesegaran ini berkisar pada Rp2.500.

9. Es Teh Rosella Jahe

Perpaduan kelopak bunga rosella kering, jahe emprit, dan teh hijau menjadi bahan utama varian ini. Estimasi modal per porsi adalah sekitar Rp3.000.

10. Es Teh Susu Rempah (Chai Ice)

Bahan yang diperlukan adalah teh hitam pekat, susu evaporasi, kayu manis, dan jahe bubuk. Modal bahan baku untuk varian creamy ini mencapai Rp5.000 per gelas.

11. Es Teh Rempah Apel

Komposisi bahan terdiri dari potongan apel segar, kayu manis, teh melati, dan sedikit perasan jeruk nipis. Biaya produksi per porsi diperkirakan sebesar Rp4.000.

12. Es Teh Pandan Wangi Rempah

Bahan utama meliputi daun pandan segar, serai, teh hijau, dan santan encer atau susu nabati. Modal awal untuk satu cup minuman harum ini adalah Rp3.500.

13. Es Teh Rempah Secang

Kayu secang serut, jahe, kapulaga, dan teh poci merupakan bahan dasar untuk menghasilkan warna merah alami. Estimasi modal per sajian adalah sekitar Rp2.800.

Apa itu ide jualan es teh rempah?

Konsep bisnis minuman teh yang mencampurkan bahan herbal dan rempah-rempah tradisional.

Berapa modal awal bisnis ini?

Modal awal skala kecil berkisar antara Rp2 juta hingga Rp5 juta untuk peralatan dan bahan.

Siapa target pasar utamanya?

Masyarakat urban yang mencari minuman segar namun tetap memiliki manfaat kesehatan.

Apakah teh rempah bisa dijual botolan?

Sangat bisa, pengemasan dalam botol meningkatkan daya tahan dan jangkauan distribusi.

Apa rempah yang paling laku?

Jahe, serai, dan kayu manis tetap menjadi primadona karena rasanya yang familiar.